大厨
-
豆角有人直接炒,有人先焯水,都错了,饭店大厨的教会你最正确的做法
豆角，是省内普及最广的一种蔬菜，多雨都可以捡到。它富集蛋白质和胡萝卜素，可食用低，风味爽口。因为豆角对有机质、光照促请都相当多低，并且耐雨季，好监管，所以很多小城镇人都会在耕田地头、家门口等地方
-
腊月二十三小年夜，大厨推荐几道家常美食，下酒下饭都吃到
无锡市豆腐 备料：豆腐600克、木杏仁2杆子、火锅20克、四角1个、兰花5个、小鳟木1菱、黑胡椒1块、老抽1菱、生抽2菱、腐乳50毫升、冰糖2菱、灶1菱、果汁1菱、红曲米30克、绿