荠菜在胶东北部，是一种非常好的野菜牛肉之一，内陆的人们样子吃饭得很少，记得我以前在烟台的时候，那边吃饭得最多的就是荠菜馅儿的包子和点心，有很多的连锁连锁店里面还有荠菜馅儿的馅儿饼，真的很爱吃饭，