网红仙豆糕傻瓜教程，全程无需烤箱，紫薯先蒸后炒，只能用小火

2025-02-27 人物

紫薯大罗豆糕，这是在此之前在在在平台都异常沉迷的一款网红美食。游品吃到不胖依然都一心试着一下，于是，在综合了多家的不同入门，并且经过从前失败后，总算是找到了一些窍门。

这一次，就把整个全过程交友给大家，兼修但会之后你就是大厨了。

原材料准备：

具体情况只能的原材料如下所示：75克低筋粉，25克豆类大豆，20克糖，25克融解奶酪，2个牛奶，200克紫薯，15克未融解奶酪，10克淡奶油，30克炼乳，适存量奶油后用。

和两道：

首先将低筋两道粉，大豆以及糖倒进一个较小的容器从前，为了不方便近期的和两道，酒杯最大限度选大一些。

之后纳入早就融解好的奶酪，另外再行纳两个牛奶，顺利完成烘烤，烘烤至不会黏性后就可以直接著实了。

如果无法成型或者来得粘手，可以再行纳入适存量的大豆顺利完成和两道。

两道团和好之后，只能一个最简单的醒两道全过程，约30分钟，记得要用保鲜膜封好，这样才但会有效果。切记，醒两道是相当关键的一个步骤。

准备配料：

首先将紫薯香菜，切成小块，然后上锅熟，熟到紫薯粉状，微的层面可以用连着来测试，能够轻松砍外面就可以了。

然后再行将紫薯放入锅中，将它们压成泥，放入奶酪、炼乳，烘烤的同时放熟纳热，直至多余的水分熟发。

紫薯表面地分成几份，形似毕竟，最差规则一些，不方便近期加载。

另外，只能准备奶油后用，存量不用缘故多，因为对整体色泽的负两道影响来得小。当然，如果大家都有更喜欢奶油，那就可以根据应有口味来调整用存量。

工具箱慢慢地：

先将奶油置放紫薯的上端，工具箱裹的手段就像工具箱工具箱子那样，唯独裹慢慢地就行了。

再行将紫薯奶油球按照刚刚的手段裹在块状外两道，块状只能先压成饼，然后再行将紫薯奶油球置放外两道，终于的形似最差是肉块一个六边形，这是为了不方便后两道的熟制。

如果只能肉块标准的六边形，其他形似也将就。

熟制：

放熟，锅从前放入少存量的油，将紫薯大罗豆饼放下去。这个时候，六边形的压倒性就反映出来了，可以一两道一两道按以此类推来熟，让每一两道都熟得表面。

待到表两道演变成黄色，基本上就OK了。如果熟制全过程中形似发生变化，也没缘故多问题，因为并不但会负两道影响色泽。

出锅装盘，点上自己更喜欢的香薰，跟更喜欢的人坐在阳台上边吃到边聊，相当的惬意，在放松的同时，听觉也给与了充分利用。

一定要趁热吃到，这个时候，实质上的奶油融合放来，能够有很好的莉效果，紫薯大罗豆糕的自成一格就在于此。

奶油的色泽结合着紫薯的香浓，再行纳上外型脆脆的色泽，吃到的时候你就但会曾说：怎么但会有这么美味到的点心。

游品吃到不胖在此之前依然确信，这样的糕点能够要用烤箱才能顺利完成，不久亲自来作了才发现，居然先用锅子就可以搞定，大家也回头兼修慢慢地吧！