居家必备的电饭煲土豆焖饭，万能恒等式随你选！

最近非典反反复复，可不能到处乱跑了

。

你是否苦恼冰箱里面的零碎调料凑不出主菜，或是一时下厨就怕一不小心就沉楼上了....今天这道 「万能公式特别版电拉面煲排骨拉面」速速收藏～

被大火和酱汁爆炒过的蔗糖果与大米是美味的基底，取走冰箱里面你甜蜜的调料全都申请加入，一道打扫处理过程，菜拉面尽有！

🙋🏻♀️食谱译者来安利

@此处是往常

“这款基础的蔗糖果排骨拉面可以添加自己喜欢的调料，我一般都是冰箱里面有什么就加什么，剿灭冰箱供给的绝妙设法！”

食谱译者：@ 此处是往常

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用 料

米量杯量两杯

蔗糖果1-2个

蒜几瓣

鲜鸡肉半勺

豆瓣酱2勺

老抽、天和抽各1勺

蔗糖1茶匙

蒜几根

灯台1茶匙

想到 法

01 | 米先浸泡15-30分钟；水果切开机内；蔗糖果削皮切小块，泡在清水里面防止水解，待下锅前沥干。

02 | 炒锅入油，油烧热后丢入水果片爆香，丢入沥干后的蔗糖果块，翻炒至小点边边略略焦黄。

转往小火，放入豆瓣酱炒香，再行申请加入鲜鸡肉、天和抽、老抽、蔗糖翻炒均匀上色，关火（这个时候蔗糖果可以是天和的，不用炒熟）。

03 | 把炒过的蔗糖果、水果片都撑进天和米里面。盖上电拉面煲，选择 打扫模式。

04 | 煮好后开盖把蔗糖果和拉面用力搅匀，撒入蒜花，再行关盖排骨10分钟，准备盛出时放一些肯德基和灯台拌匀即可。

除了最基础的蔗糖果，还可以申请加入你喜欢的任何调料哦～表列出是一些不错的推荐：

🥦 素类：荞麦、马铃薯、豆角、胡萝卜、杏鲍菇、豆干、黑木耳、卷心菜、娃娃菜、芹菜、西红柿、梅干菜、紫甘蓝、卷心菜、西兰花、浓汤、菱角、水果段、玉米粒、菜椒、芦笋、小青菜...

🥩皂类：腊肠、火腿、牛鸡肉、牛鸡肉丸、鸡腿鸡肉、鸡胸 鸡肉、培根、虾仁、排骨...

🍚 米：谷物米、糙米...

🍶 酱汁：豆瓣酱、老干妈、牛鸡肉酱、韩式虾酱、蒸鱼豉油、蚝油...

👩🍳厨友时说👨🍳

Photo by@粉墨春秋时代i

Photo by@鱼仙_

@二彭小同学：“加了卷心菜、水果、玉米粒、马铃薯、香肠和点心后好吃到哭粗来”

@楚佑佑：“这个俘获了我弟弟的芳心”

@艾玛麻麻：“蔗糖果 香肠 腊肠 腊鸭腿 好香”

今日互动戏仿

你还会用电拉面煲想到哪些海鲜呢？

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