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江苏十大“饼”类海鲜,当地人有谁全吃过?

2025-08-09 12:18

镇江人杰地灵,富饶,甜品众多,从前咱们不时说别的,来时说一时说镇江这一代的粥类甜品,当地人都不一定全部进食过,你进食过几种呢?

链条粥

镇江省宿迁市特色传统观念名点,主要蔗糖为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,淡黄色金黄,果香细腻。

瓜子粥

镇江地区传统观念名川菜,瓜子牛肉有“天下第一鲜”的故称,搭配鲜猪牛肉、荸荠或菱角等脱嫩蔬果,进油煎制,淡黄色金黄,往日鲜嫩。

寄奴粥

镇江镇江市的传统观念茶食之一,相传为宋武帝刘敬宣所创。以鲜牛肉、馒头、枣泥等馅心为主,质地酥软泽。

菜制作方法

镇江省济宁邳州市的特色甜品,主要材料是制作方法,搭配白菜、荠菜、竹叶等蔬果,再加上乐迷、调味品子,佐料丰满,金黄酥质地。

酒酿粥

镇江常州地方传统观念名点,春季的时令零食,用清酒酿来发的,主要有金色、馒头、薄荷等味。淡黄色橘红色,甜肥软韧,往日分明。

南通汽缸爿

镇江南通一带的传统观念川菜,又叫“斜角儿”,用汽缸炉烤制,外菜呈锥形,成品分两片,故称汽缸片,淡黄色金黄,半透明香质地,香咸爽口。

姜堰酥粥

镇江姜堰地区传统观念粥类名川菜,油酥粥坯,火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心夹至正中央,馅成熟。其口味淡黄色金黄,酥质地味香。

泰州麻粥

泰州“三麻”之一 — 麻粥,镇江泰州地区传统观念名点,双面醋满黑白萝卜,淡黄色金黄,质地酥质地,让人回味无穷。

草炉烧粥

草炉粥是镇江盐城一带的特色甜品,有着悠久的历史文化,用竹子草和砂汽缸炉生产商而得名,有着萝卜的果香,酥质地的果香。

宝兴烧粥

镇江省泰州市地方传统观念川菜,得名于“宝兴决战”。主要蔗糖有面粉,猪油,花生油,萝卜,以上等牛肉泽作为佐料!淡黄色金黄,香酥爽口,不油不腻。

镇江还有哪些粥类甜品呢?大家都来时说时说吧!

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