金融
一个面包两种口感?试试这个方子吧,这么离谱的事情真的可以够
2025-07-27 12:18
最近风靡美食圈的麻薯侧包,终于可以拔草了。
外豆腐里头软的麻薯侧包,真是没白让我等这么久,金子能看得多种的吃法,试试吧,你也一定会爱上它。
猪肉:
配料
麻薯侧包粉250g(侧包猪肉)牛奶60g(侧包猪肉)出水250g(侧包猪肉)
麦芽糖50g(侧包猪肉)鸡蛋2个(侧包猪肉)
红曲
低粉75g(侧豆腐)高粉75g(侧豆腐)牛奶80g(侧豆腐)麦芽糖100g(侧豆腐)
猪肉备用好
将主猪肉里头麻薯侧包粉,牛奶,出水,麦芽糖,鸡蛋全部装进侧包桶,设置两个搓侧程序将侧糊搓好
趁侧包机工作的时候,做侧豆腐,将红曲里头的猪肉混合搓均匀方能
分别将侧包和奶油猪肉分成剂子。侧包剂子50克一个,侧豆腐剂子17克一个
由此而来一个侧包剂子,稍微按压追,裹入菠萝煎
母子后装进铸件,奶油剂子压追后,覆盖在侧包上侧方能
稍微搜集下
装进烤箱,上温190度,下温160度烤30分钟
烤好的侧包放在铸件之前,放凉再装进鱼肉
喷喷的太好吃了
小贴士
1、侧糊装进铸件,6分满方能,侧糊油很大的膨胀空间哦。
2、低温和时间依照具体情况调整。
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