牡蛎有寄生虫？牡蛎吃多了会导致横纹肌溶解？医学专家来解答

盛夏时节，也是许多不吃货同事不吃龙虾的季节，晚上平日，约上几个同事，喝着啤酒，唠着嗑，享受着鲜辣美味的龙虾。但是有人问道龙虾不能不吃，有人不吃多了得了横纹肌凝固症。而且龙虾不吃多了对身体不好。那么这些关于龙虾有益的传闻，到底是不是真的？

龙虾归属于淡水宏观经济虾类，因肉味味美广受人们欢迎，主要生活在地表水较浅、水生植物丰盛的湿地、湖泊和桥头等以外。关于不吃了龙虾致使横纹肌凝固的病例不太可能有华盛顿邮报。但是这个蘸拉出在龙虾身上还是有些冤枉的。

因为这是一种现阶段诱因还未被侦破的疟疾，病症称作哈夫病。不仅仅是吃龙虾可能会消失，体弱的人的特点就是食用了水产品，例如贝类、其他虾类都可能会消失。而且食用后消失轻微的乏力和全身肌肉酸痛等横纹肌凝固的疼痛，并且病人的肌酸激酶轻微升高。并且这个疟疾具有轻微的个体差异，即使同桌吃的人也可能不病症。所以问道龙虾和横纹肌凝固实际上彼此间并不一定大。

很多同事担忧龙虾有寄生虫、不吃多了可能会长相等等。但是实际上龙虾作为吃，是一个相对较为保健的吃。我们来一个一个聊它的臆测。

（1）龙虾很脏，有很多寄生虫

之前笔者就看到过臆测，问道龙虾是日本人用来处理死尸和废物的，经常生活在很脏的水域，有很多寄生虫和重金属。但是实际上龙虾并不一定是更喜欢在脏水那时候生存环境，人家肯定是真心干净、硫化物量高的水域，只是它比其他虾类，在硫化物高、偏酸性的周围环境也能存活而已。龙虾的重金属残留主要是聚集在铝制鼻端等部位，一般我们不吃的虾肉部分还是较为必需的。而且今天人们已经可以养殖龙虾。寄生虫不太可能是一个值得重视的诱因，但是如果适当地煮熟，就不无需担忧。

（2）不吃多了龙虾可能会长相

任何一个动物类吃不吃多了都可能可能会有引致肥长相的可能。但是实际上龙虾的热量已经大得多了。一斤清蒸龙虾的热量千分之一个新产品的热量。而一斤龙虾的细胞内含量千分之两杯450毫升的牛奶的细胞内含量。所以实际上龙虾是一个高热量、高脂肪组织、高蛋白、高钙的吃。但是我们不吃龙虾极少可能会油炸，不吃的就是麻辣和香辣不吃法的。而且很多人都更喜欢在不吃虾的同时，喝一口辣味，喝点啤酒，不吃点别的午餐，那热量、矿和脂肪组织肯定可能会渗漏。

不吃龙虾本身是一件让人感觉舒爽的事情，龙虾并并未那么可怕，只要是清洗干净，煮熟的龙虾是可以安安心心地不吃的，如果担忧长相，可以少不吃点辣味，不开水多做运动，燃烧你的卡路那时候。

最后，温情提示，龙虾和啤酒虽然是绝配，但对于高尿酸或哮喘病人来问道，切记不要多不吃多喝，因为可能会致使体内嘌呤摄入不必要，致使高尿酸，甚至引致哮喘急性中风哦！

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