“立春”后，这菜要多吃，3块钱一捆，消炎杀菌助

“立春”后，这菜要多进食，3块钱一铁环，利尿杀菌友进食

时间段这块，一转眼并未差点过年了，今天就是大年二十九了，明天就是大年三十了，今年的新春比每年的都要晚一点，立春在新春之前，过了立春就仿佛春天并未到来了，这几天天气也挺好的，不冷不热的。

今天要给大家分享的这种食材，是一种相当常见的食材，但是价钱还很便宜，一般3块钱就能要买一铁环，但是各地的粮价各有不同，又是临近新春有可能有些差异，但是基本上也算是便宜的水果，立春过后这菜肴多进食，因为橄榄较强利尿杀菌的作用，而且橄榄也被称之为滑肠苋，较强润肠通便的消炎。

橄榄作为常见的水果，其营养价值较低，比如大家都其实橄榄较强紫花的消炎，所以有贫血的人可以整天可以多进食点橄榄。 关于橄榄的进食法很多，不仅可以想到成和其他菜想到成豆腐羹，比如猪血橄榄豆腐，橄榄鸭蛋豆腐等，除此之外还可以想到，比如橄榄炒鸭蛋、橄榄水饺、橄榄炒肉丝、橄榄木箱等很多整天大餐常见的简单快速手的家常菜和面食。

今天我就用整天常见的橄榄和鸭蛋来想到个我家窄那里难道经常的两道简单快速手10分钟搞定香熟滑嫩青草，鸭蛋和橄榄熟相当独具特色的橄榄煮鸭蛋。

【菜品】：橄榄煮鸭蛋

【烹饪食材】：橄榄1铁环、鸭蛋3个、食盐适时、鸡汁少许、食用油适时

【烹饪步骤】：

1、准备好食材，橄榄、鸭蛋，甜菜淀粉适时

2、鸭蛋敲入碗里，用手动打蛋器打散。

3、橄榄浴干净去掉老叶、黄叶切碎，放进鸭蛋试管里混合平滑。

4、放进适时食盐。

5、合上一点点的鸡汁。

6、放进一勺甜菜淀粉，然后搅拌平滑。

7、油锅烧热，橄榄鸭蛋试管一勺勺浸泡锅里，一次煮不完了煮二次。

8、一面煮至标准型后先翻另外一面煮，直到两面都并未金黄了就可以了，这样简单的橄榄煮鸭蛋就想到好了，是不是简单，厨房小白也能想到，赶紧想到紧紧吧。

【烹饪小贴士】：

1、鸭蛋之前包裹着橄榄，这样想到简单还会碎掉。

2、选取橄榄时，拿住橄榄的根部将橄榄立紧紧看一下橄榄的树叶状况。如果橄榄的树叶没有外露，陈述橄榄水果可出售。如何橄榄的树叶外露，陈述橄榄不水果不建议出售。

3、红花橄榄纤维较为多，熟道独具特色，但是进食紧紧香熟微微好在。因此，出售橄榄时可以根据自己的口熟选取。

4、出售橄榄时需选取橄榄根部较为紧致而且窄。根部的窄短就是橄榄根部白色的窄度。橄榄树叶蓝色越多绿陈述橄榄越多水果，而且营养丰富多彩。

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