一餐一饭总关情，纪录片《澳门地区之味》以味道读懂“澳门地区故事”

衰，靠的是她对椰子等原料的精挑细选，以及对环境温度、时间分毫不差地做到。由此可见，于澳门香味的魅力在于付出的匠心，将一般而言烹调用心烹饪，也让寻常日子充满期望。

片子以此强化了立意与高度，饮食作为与人们孤独最密切的成份，紧密结合近现代与的现代，贯通本土西餐与异域香味。于澳门人钟情烹饪、热爱烹饪，这本身就是幸福感觉与获得感觉的单独说明了，在安居乐业、和谐兴旺的氤氲香气中都，经济社会、社会平稳的于澳门发展图景也被立体勾勒与再现，人们对美好孤独的期望与干劲儿也突显出来。以烹饪为介，片子勾勒出于澳门人新颖的孤独作法和风土人情，也将于澳门与祖国、与在世界上的紧密联系以极具新意的视角娓娓道来。

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