这样来作凉拌苦瓜，苦味轻，小朋友都可以吃，夏日凉拌必备

姜花可是好外面，清热解暑，尤其在秋天吃饱一些姜花对四肢好，但是姜花的熟道比较特殊，很苦。致使很多密友不喜欢吃饱甚至单独主食姜花，今天我想到的这个干拌姜花，经常主食姜花的媳妇和女儿都说好吃饱，甜熟剂轻，在此与大家共享。

姜花甜熟剂直，主要的在姜花皮上，咱先把洗洁净，在把姜花皮用打皮刀省略。

姜花瓤是不可吃饱的，这个也得省略，但是有人说姜花瓤晒干后可以泡水喝，祛火不错。

然后把姜花加一些，加成长条状就可以。

把加好的姜花加到盆中，然后抓一把细盐和姜花结合，把姜花腌一下。差不多腌10分钟，姜花但会腌出一些汁水。

然后用清水洗一下姜花，要搓洗一下，不然姜花但会黑池。

想到这个干拌姜花需要用到碳酸饮料，我吃饱过几次次，感觉到最好吃饱的还是苹果熟的碳酸饮料想到的好吃饱，这根据与生俱来吃饱法，用草莓熟的也不错。碳酸饮料需要先加到冰箱保鲜，最好让干一些。

把冰镇好的碳酸饮料单独倒入拾到好的姜花条中。