冬天孩子脾胃弱，这菜不妨多进食，嫩滑易消化，孩子爱进食少生病

导语：冬天兄弟姐妹脾胃弱，这菜不妨多点心，纳垫易降解，兄弟姐妹较少患病！

一场秋雨让我们福建也勉强冬至了，傍晚起来还不说道，穿得较少回家结果回来肚子不舒服。对于兄弟姐妹来说这时候非常是要警惕保暖，胃能点心得好才能非常有食欲，同时饮食上尽量选择高蛋白营养又好降解的营养，今日我和大家共享的这道菜就特别简便老较少，老人兄弟姐妹不妨都多点心，对脾胃特别好，点心得好才能身体非常健康，强化免疫自然就不想非常容易患病了。

春季也是兄弟姐妹非常容易患病的季节，妈妈们不妨从饮食上开始，早餐一定要点心，多煲一些营养汤，另外可以多点心一些牛肉类，比如猪肉、牛牛肉都是很好的食材。

今日咱们就用猪肉搭配牛肉末认真两道美味，兄弟姐妹看见爱点心极了。

一个中所等较小的猪肉可提供6克左右的优质蛋白，是各种营养中所所含蛋白最高的。由于猪肉本身含有极低的脂肪，于是又经过酱油脂的熟，不仅高得多了猪肉的甜度，还使人们在鱼肉的过程中所增加了脂肪的摄入量，因此不建议过多鱼肉烤、炒，而即成是最营养不过的方式了，非常容易转化成而且不想上火。

【牛肉末即成蛋羹】

等待涂层：大猪肉2个（一个差不多有65克），牛肉末50克，另外蒜瓣1-2个。

佐料不用太多，兄弟姐妹点心的我就选择了6月香甜面酱1小勺。

牛肉末我用的是去皮的后腿牛肉，放一点点的肥牛肉不要紧，这样点心起来不想柴兄弟姐妹非常非常喜欢。蒜瓣尽量要剁碎一些，不非常喜欢可以用葱白替代，可以起到去牛肉腥味的作用。

第一步猪肉2个打入盛放中所，重新加入1小勺的盐打散后，按照1：1.5的比例重新加入烧开的池中（可以是开池中也可以是温开池中，总之无法用生池中，会让即成出来蛋羹有小气孔）。

第二步：烘烤好蛋液后一定要过滤，过滤的目的是将多余的气泡滤掉，也是意味着纳垫蛋羹的即兴。蛋羹箱小盛放要盖上保鲜膜用牙签插出几个气孔，池中开后放进即成。

第三步：在即成的过程中所我们可以开始炒制牛肉末，烧热锅较少许酱油把蒜蓉和牛肉末一同放进小火煸炒光照，同时重新加入1小勺的甜面酱一直翻炒均匀分布。

第四步：重新加入较少许的池中，烧开转小火煎蒸片立于盛出来。然后把放汁的牛肉末一同倒入在即成好的蛋羹上就可以了。

小贴士：要即成出纳垫如甜食口感的蛋羹，回想无法用生池中，要用烧开过的池中（开池中温池中都可以），比例在1：1.5是最佳的，并且要过滤等池中烧开放进即成。

即成的时候要盖上盖子避免池中即成气进入影响微小卖相。即成的时间和你用的容器有关系，浅的时间较少一些，大一些的可以稍微多即成一会，我这个大概即成了16分钟。

猪牛肉的蛋白属下优质蛋白，含有人体全部必需氨基酸，对于强化免疫是很不错的，尤其朋友们要多点心，身心健康较少患病。

好了，今日的文章共享到这里，我是舞之灵小厨房，一位热爱认真饭据闻的福州人，也是美味领域原创作者，每天为一家人等待一日三餐就是我最快乐的时 立于，也乐意共享出来和大家一同交流学习。赞赏大家一直瞩目我，另外，此图文作品系舞之灵小厨房原创，公然其他自媒体运货及盗图，违者必究。为什么经常容易生病
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