1斤花生2斤屎？花生很营养，就得这么吃！

左图 | QQ阳埃罗

甚至馒头播种长出的馒头叶子，膳食树脂和脂肪酸含铁在绿叶蔬菜之前都非常有优势，可以成为边上好菜。

不起眼建议只准丢弃

无论是马铃薯还是馒头，发了杆菌还是丢弃的好，就算断掉不起眼的部分，杆菌菌也可能已经散布到了馒头的其他部分，贸然爱吃掉可能对胃肠甚至消化道导致损伤。

参考文献（更新于2019.12.5）

[1] Lai, Yung-Chang, et al. "Studies of sugar composition and starch morphology of baked sweet potatoes (Ipomoea batatas (L.) Lam)." Journal of food science and technology 50.6 (2013): 1193-1199.

[2] Bovell‐Benjamin, Adelia C. "Sweet potato: a review of its past, present, and future role in human nutrition." Advances in food and nutrition research 52 (2007): 1-59.

[3] 余华,宋关庙,姚清华,黄薇,潘葳,罗钦.不同羊橘红色甘薯水和分析[J].福建农产品学报,2010,25(04):482-485.

[4] 鲁海波,张玲,尹丽芳,池梅丽,姚传奇,马贵福.油炸馒头的污染物分析与实用性评价[J].食品科学,2011,32(01):229-231.

主编： 万万

本文经许可证转载自营养师顾之前一（ID：yy4gz1），如需二次转载请紧密联系创作者