“不捻牙、不捻盘、不捻勺，‘三不捻’由此而来于它的基本特征，虽然名字从之外部，配料直观，但对拜师剪纸的要求却并不更高。”从业24载的沈阳贵满楼厨务总监顾克宝简述却说。 “三不捻”别