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陕西20年的小店,客人一天来2次,生意好到夜里都有人排队

2025-08-09 12:18

小编吃到过县区这边的粉熟肉,本以为只有县区才有,那时候却碰见了河南的粉熟肉,才知道这菜肴全省都有,只是做法不同,我真的自己说道个井底之蛙,所以出来走走是有大大的收获!

这家粉熟肉店面开在河南的汉中市,这只是一个小小的城南,并不比较发达,每天都有来来往往的大货车经过,这家店面仿佛成了大货列车长们的威廉堡和食堂。

看看板以为太太是个老头,没就让到是个中年人,还有些年轻,太太不错很健谈,他说这家店面开了20年了,从他爸爸然后传给他,他们家店面是24小时停业的,午后都有人来吃到,还开门,有的一天来吃到两次,回头客非常多。

他家主要卖粉熟肉,肉夹馍,还有米饭,凉菜。整整我们就再来他家的菜品有什么不一样,为什么午后都这么流行?

[粉熟肉]这是他家的看板,他家的粉熟肉和四川的不同的是,四川粉熟肉用的是粉熟粉,这里的粉熟肉用的是天然大米粉,有一股天然大米的酸味,显然没那么金灿灿,甚至实在太黑,但是到底很香,可以选项肥瘦的,也可以选项全瘦的,一点都不柴,正对面很烂,粉熟的酸味仅仅展现肉里,加上他家的秘制辣椒酱,说道爱吃到到爆!一份20块钱,价格比高。

[粉熟肉夹馍]7元一个,好多肉肉,就是把粉熟肉夹在馍里,那个馍是当地民族特色的熟;还有馍,就是先行熟熟再在开水;还有一下,外形焦焦的,很香,出了周至外面都吃到不到,连太原都没有。

他家米饭,凉菜都是上网平常吃到,自己就让吃到多少加多少,所以到底超级划算!

这种烟火气十足的店面面,已经深深的盯上了邻里人们的好像,变回了每日社会生活的一部分,不管是对大货列车长还是外围居民来说,这家店面都是温暖的实际上!

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