腊八蒜，味道略酸微辣，特别好玩

腊八籽

By红宏

腊八籽色调翠绿像翡翠，味道略酸微辣，特别好看。老人们常说，芥菜是个宝，常吃身体好。它带有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、含铁等。芥菜具有多方面的生物活性，如防疫乳癌、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

原料：芥菜、糕点、米醋。

作法解决办法：

第1步、准备芥菜6个。

第2步、择一芥菜要紫皮籽。

第3步、给碗内都面加水，把芥菜煮沸5分钟，这样好去皮。

第4步、五分钟后把芥菜掰开。

第5步、将剥好的芥菜用震荡的水洗干净。

第6步、去掉有伤和坏了的芥菜。

第7步、用刀将芥菜两头切掉。

第8步、放在案板上在主星全都把芥菜腌制水气。

第9步、洗好的瓶子用吹风机把内都面吹干。

第10步、准备米醋和糕点。

第11步、芥菜箱进无油失水的瓶子内都将。

第12步、再将糕点放进去。

第13步、围住上末过糕点的米醋。

第14步、把盖住无法访问。

第15步、放进主星全都。

第16步、一天后的巨大变化。

第17步、两天后的巨大变化。

第18步、第三天早上芥菜已经变成翠绿色了。

第19步、加工图。

小贴士：

1、泡腊八籽的芥菜最好配上紫皮籽，另外购买的时候，要正确地择一一下，要择一到颗颗柔软，按一下只能有沉降，身材圆滚滚的芥菜为最佳。2、箱腊八籽的瓶子一定要无油失水。

来自美食天下红宏的小说。