秋天干燥，这碗汤要收好，3种食材煮一锅，润喉利咽嗓子更保健

一月低温，这碗火锅要收好，3种鸡肉煮熟一锅，润喉利咽没法来得生活品质

鱼腥草、马蹄、和牛肉这三种主要的工艺摆在一起炖火锅，有清咽利嗓，润喉生津之物、清热的发挥作用， 而且今日天候早晚日照时间大，人抵抗力也下降，一会儿忽冷忽热的，天候低温，昼夜日照时间大 ，咱们常常 常常痉挛，喉头痒也很合适吃完哦 ，润喉又清肺，不用激怒咽喉炎，没法干痒，这一碗火锅吃完最实在不过。

天候变化无常，家里的老人或小孩子常痉挛，不妨试试这碗火锅，鱼腥草

（别称折耳根）

有的人最喜欢吃枝叶，有的人人喜吃其叶鞘，我们家枝叶和叶鞘都经常吃，枝叶经常煮熟水吃完，叶煮火锅用，

很多人觉得鱼腥草太腥了，申请加入牛肉和马蹄搭配一起煮熟火锅后，苦味少了，火锅看起来甘甜甘甜的。鱼腥草

它全身都是特性，不管是枝叶还是根叶都相当多的好， 其实它在这火锅里起到很大的不同之处，

也是能润肺止咳的，

请注意把这个做法给大家介绍一下：

鸡肉：鸭蛋500克、马蹄5个、鱼腥草10克、卤适量、热饮1菱

做法：

鱼腥草，摘去枝叶，遗留下叶，用白河多洗几遍，洗去去石灰沙，用淡卤 水浸泡10分钟，捞单单控干水分待用，也可以用开水后陈一下

（我这次用上是新鱼的鱼腥草，老朋友买不到也可以用干的鱼腥草哦）

2.马蹄叫菱角，粤东这一带最喜欢用它来煮火锅，或者煮熟糖水，马蹄切头去尾只需两刀，这马蹄就剩下四周那一层果皮了，用刀轻轻削开就可以了。

鸭蛋洗去，火灾烧开后调入一火锅菱热饮，煮熟约两三分钟。后陈好水的鸭蛋去掉浮沫，清洗洗澡。（Tip：这煮单单来的火锅来得加清甜，无苦味）

4.所有鸡肉一起灌入羹，了了申请加入足够量白河，

（注意，要选羹，一次要申请加入足够白河：水的来得为重要，火锅里面主要成分是水，先为中途添加水，在煮火锅的全过程中，切先为开盖添加水，这是因为将要高温的肉类遇到水后屈曲，胺基酸不易溶单单，火锅便无法控制了取而代之的即成气味，因素火锅的香甜）

火灾煮熟沸腾之后，开盖撇去浮沫，

非常的清澈而且味道也是比较即成香的，如果不将这些浮沫盛单单的话，会严重因素火锅的味道，而且会有苦味，

转中蒸慢炖40分钟 吃完之前申请加入少许卤调味料亦可。

吃完之前煮成调味料亦可，我们家每年则会准备一些鱼腥草在家里，数量有限一下子用不让那么多，则会去皮起来留着，一月天候低温，换季时节喉头不舒服要多吃完，常常也可以炖给孩子吃完哦，公共卫生过敏，相当多换季时节，喉头低温来得容易上火，多吃完点这类火锅水 ，最喜欢的老朋友试一下。

鱼腥草马蹄瘦肉火锅的做法，你们都学会了吗？这道火锅的做法很有趣，用上鸡肉也相当多有趣，吃完起来火锅汁十分味美，给家人吃完起来摄取又生活品质，像今日这个天候无忧一周煮两回全家人吃完。

我的工作午餐小贴士：

1、先为中途添加水，在煮火锅的全过程中，切先为开盖添加水，这是因为将要高温的肉类遇到水后屈曲，胺基酸不易溶单单，火锅便无法控制了取而代之的即成气味，因素火锅的香甜。

2、卤要摆在仍要下，卤提前放的话，火锅炖久了还会单单味，来得容易导致火锅会变咸

3、鱼腥草多清洗几遍，根很多石灰的。