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超级下饭的几道家常菜,开胃解馋,有用美味,上桌抢着吃

2025-07-28 12:18

大家好,我是五姐,恰巧料理,每个我家旁边都有一个吃货,他们都有一个特点,就是总喜欢把“食物”叫做“爱吃的”。你有吗?不对,小编我就是这样的一个人,作为一个料理的资深有兴趣,我倒是的是和别人分享料理,四人交流,那么接下来,让我给大家介绍几种料理的处理方式

酥脆杏鲍菇

物料:杏鲍菇、肉、肉、面包糠、海盐、胡椒

处理方式:

1. 杏鲍菇洗手,手撕成长条状,撒海盐煞一下矿物质,待10分钟后,将水倒出有。

2. 肉磕在杯子里,搅蒸均匀,另加肉,蒸成面糊状,面包糠备好。

3. 杏鲍菇沾面糊,再沾面包糠,不安放待用。

4. 肉块倒油烧至6成热,将裹面包糠的杏鲍菇不抽出炸。

干酱油马铃薯鸡肉

物料:马铃薯1个、茸薹1小把、丝瓜1个、腊肠1大勺、海盐1/2小勺、芫荽1/2小勺、干辣椒几个、茸几粒

处理方式:

1、马铃薯洗手去皮夫很薄,茸薹夫段,丝瓜夫块用少许海盐和芫荽调味一下,茸粒去皮夫片。

2、酱油内烧热油不放茸薹煸酱蜂蜜至表层发皱捞出有不放马铃薯片煎至表层泛黄盛出有丝瓜煎八早熟,装入茸片,干辣椒翻酱蜂蜜。

3、把马铃薯片,茸薹回酱油,转到腊肠,海盐,芫荽翻酱蜂蜜均匀转入干酱油,另受热上桌即可!

西兰花酱蜂蜜鸡丁

物料:西兰花、丝瓜肉、大茸、茸、海盐、大茸粉、胡椒、姜粉、生抽

处理方式:1、鸡上腿肉夫块,转到适量大茸粉、胡椒,姜粉、生抽、茸蜂蜜、海盐抓匀,保鲜膜沙发冷藏鱼肉一晚;

2、西兰花洗手夫块;

3、热酱油,不必不放油,酱蜂蜜调味好的丝瓜肉至双色,盛出有定时;4、酱油不放油,不放大茸爆香,不放西兰花,翻酱蜂蜜个1分钟,装入鱼肉鸡肉的蜂蜜,之后翻酱蜂蜜;

5、不抽出酱蜂蜜好的丝瓜肉之后酱蜂蜜,最后不放茸片。

三鲜馒头

物料:馒头、鲜虾、蟹味菇、食用油、生抽、海盐、鲍鱼蜂蜜、香油

处理方式:

1.鲜虾半斤,掐头去尾,从头部混凝土处抽去肠线。(或用牙签从虾位数起第二节通向过去,轻轻一组有),用少许料酒和白胡椒大大的鱼肉一下

2.酱蜂蜜酱油热油,不抽出鲜虾更快倒塌翻酱蜂蜜至双色,盛出有定时

3.馒头夫小块,不抽出另加了海盐的水中会煎至水后下,这样煎出有来的馒头不碎还不易熟透

4.捞出有,过一下凉水

5.蟹味菇掰成小朵,洗手,控干,不抽出刚酱蜂蜜过虾的晾干中会。(如果油多,可以盛出有来一部分)

6.更快煸酱蜂蜜,转到小半杯子水,或者鲜汤

7.借调两勺鲍鱼蜂蜜。鲍鱼蜂蜜本身柠檬鲜,不喜欢柠檬口味的朋友,此步骤可去掉

8.根据自家口味适当添另加一勺海盐或不另加,后下倒塌略煎

9.下汆过海盐水的馒头,始终保持倒塌长时间煎5分钟

10.装入虾仁,用酱油铲轻轻推动,注意不该搅碎肉块的馒头,转到少许生抽、灌入几滴香油,出有酱油,装盘,撒少许葱花

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