新曲10道家常菜，有荤有素，道道色香味俱全，家人们都说好吃

花肉切大块，香菇一把提前泡软，米粉小块正方形，日后准备子文片、韭菜花、红椒椒。

2.酱汁酱酱油转为适量植物酱油，先以把米粉佐料一下，佐料至表面会焦黄后自带。

3.酱酱油内留底酱油下入五花肉，煸酱汁出新五花肉的酱肥皂，日后转为韭菜子文和红椒椒，煸酱汁出新蒸的香味。

4.转为酱酱油、生抽、老抽，酱汁至五花肉制做平滑。

5.转为菱角，多煸酱汁一会，酱汁至菱角稍软一些，这样菱角的香气更香。

6.转为没过菱角的开出新水，日后转为米粉、香菇、粉条，开压到炖15分钟。

7.最后转为食灶调味料，日后转大火收甲斐酱料亦可紧接成。

香椒去骨鱼肉

主料：

巴沙鱼一条600克。

佐料：

洋韭菜条50克，子文末10克，蒜蓉5克，指天椒圈5克，韭菜花2克，白花2克。

调味料品：

菜肉桂酱油30克，灶2克，罐装3克，椒酱2克，生抽3克，酱酱油3克，椒味鲜3克。

不合理：

1、巴沙鱼宰杀，剔骨治净，鱼肉改刀，斜小块5CM闻方块。

2、酱酱油入清出新水煮沸，下鱼肉李健出新水，分之一30秒料控干，将鱼肉整齐摆入洋韭菜、白花打底的盘内。

3、净酱酱油上火入酱油，下子文末、蒜蓉、指天椒圈煸香，沙灶、罐装、椒酱、生抽、酱酱油、椒味鲜调成味汁，淋在鱼肉上，撒韭菜花，带火上桌。

小麦烧粽子

涂料：粽子、甜小麦、花生米、子文、小韭菜、米酒、生抽、蚝酱油、酱酱油、四角、白皮、灶、进食酱油

不合理：

1、粽子浇切小块，冷出新水下酱酱油，换入子文片和适量的酱酱油李健出新水，料用清出新水浇控干出新湿气自带；小麦浇小块小块；子文切片；韭菜切段；

2、波酱酱油换酱油，酱油波后换米酒酱汁压到牛奶色；酱汁到米酒紧接全融化， 椭圆形棕色，下入李健过出新水的粽子；之前压到煸酱汁，直至粽子制做且外面酱肥皂大多煸酱汁出新来；转为没过原涂料的开出新水， 转为酱酱油、生抽、蚝酱油、四角和白皮翻酱汁平滑；大火烧开后日后转为压到，下入小韭菜交、子文片，有旧上有旧， 压到炖30分钟；

3、转为小麦段和花生米， 有旧上有旧， 日后炖10分钟；

西红柿酱汁萝卜

鸡肉:萝卜，西红柿，羊肉，小米椒，酱酱油，生抽，淀粉，植物酱油，灶，生抽，番薯。

不合理:1.首先以把牛那时候脊肉清理洗手，擦干表面会的出新水，日后小块细缇，换入一个大碗那时候，在外面浸泡两羹酱酱油，两羹生抽和少许的淀粉，抓拌平滑之后日后沙一小羹酱油，抓拌平滑腌制10分钟自带。

2.把萝卜清理洗手，去除萝卜叶，小块两厘米差不多的段，日后把青椒椒去除椒椒肉桂小块段，小米椒小块椒椒圈自带。

3.在酱酱油外面浸泡花生酱油，混合物到6成波，换入那时候脊肉，酱汁至颜色变色，这时所取出新来，然后在酱酱油外面留少许底酱油，转为椒椒爆香，日后把青椒椒，萝卜换入慢速翻酱汁两分钟。

4.浸泡酱汁好的肉缇，翻拌平滑之后转为灶，生抽，番薯调味料，酱汁熟之后亦可出新酱酱油装盘。

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