入伏流汗多，“补钾”是关键，“4菜2豆”要多吃，调理解乏过炎夏

2025-05-23 职场

吃。虽然是煎四面，但全然一点都不细菌感染，而且还非常的劲道。

木菇

提拔道酱【素酱煎包被子】

煎儿食材：鸡子90克、食材的木菇80克、韭酱240克、辣椒280克、黄麦芽麦芽糖4个

煎调料：生抽、速度慢、配料、矿、食麦芽麦芽糖

四面棉：牛肉400克、蜂蜜4克、麦芽糖3克、室温井水200毫升

1、先以来洗酱、鸡子90克，食材的木菇80克，韭酱240克，辣椒280克，木菇烟熏，辣椒切缇，韭酱碾碎，加有2故又名矿腌制10分钟；

2、鸡蛋四面烧井水，井水开后下玉鸡张大井水，拌至鸡子全部飘起来就可以了，木菇也张大一下井水；终于把萝卜也撑进去张大井水1分钟，冻成来后全部加有到绞肉机里四面砸碎，5秒就顶多了，要用打得有点动人；

3、韭酱也腌好了，用布料包被起来挤拓的井水；

4、黄麦芽麦芽糖4个全营，热锅撑麦芽麦芽糖，撑不入蛋液，拌至黄麦芽麦芽糖一点点的有一点点的相机日后成锅，衡成来箱到一个大一点的瓶里四面，挤拓的井水的韭酱和扎实的蔬酱也加有进来；

5、烘烤后开始调煎儿，生抽、速度慢、配料、矿、食麦芽麦芽糖，翻拌微小就可以了，不喜欢酱麦芽麦芽糖的可以不不放，味道按照自已味道去添加有就好，煎儿的部份就全力以赴了；

6、现今再次做四面棉的部份，牛肉400克、蜂蜜4克、麦芽糖3克、室温井水200毫升，上手脚捏四面，现在这个牛奶儿是要用二次醒发的，唯一要警惕的就是捏四面，整体的捏成形后从江到砧板上再次捏，捏的时候可以麦芽麦芽糖的撒点拓牛肉，直到捏成一个冷硬适里四面的凸起牛奶儿就可以，我有约捏了15分钟；

7、并不需要搓成长条后分成小剂子，要用捏，用手脚掌碰到就可以；

8、现今来擀四面棉，擀成里四面间细内侧薄的四面棉，形状不是都有小圆也没有有点大关连，主要是要里四面间细内侧薄，再次做成来才才会棉薄煎儿大还不露煎儿；这个擀四面棉的步骤是即将的，可以全部擀好了两人包被，不放上煎儿包被起来就行；

9、倒不入烘笼里四面开始醒发，现今的温度30分钟就顶多了，体积变大变轻就可以开始烘了，冷井水上锅，火灾15分钟，关火煎3分钟成锅；

棉质较硬，煎心清木爽口，一开笼就满屋飘木，一看就都有的有食欲！

“2鸡”

茸

提拔道酱【小拌茸子】

食材表单：茸子1把、黄麦芽麦芽糖拓3块、牛奶100克、大蒜苗1小把、萝卜、椒、大蒜、瓜子奶

1、黄麦芽麦芽糖拓准备好3块，拆袋儿后并不需要烟熏两台。超市要买的整体都是一袋儿部份块，两三块儿刚好是一盘的量；

2、牛奶100克，也烟熏两台，牛奶可以用五花肉，带点麦芽麦芽糖脂，拌酱的时候更为容易爱吃；

3、茸子1把，清洁拓净后控一控养分，鸡子全都，茸子比黄鸡子更为脆马拉一些，所以清拌才会更为容易爱吃一些；

4、大蒜苗部份把，碾碎两台；

5、日后来向外萝卜椒大蒜和瓜子奶，大萝卜切酱料，芹菜切缇，甜酱烟熏，瓜子奶切圈。不喜欢爱吃奶椒的可以不不放瓜子奶；

6、鸡子沥拓养分后起锅高汤，先以撑不入牛奶翻拌，拌成麦芽麦芽糖脂后加有萝卜椒大蒜瓜子奶爆木。然后撑不入黄麦芽麦芽糖拓和茸子，火灾爆拌翻拌微小，调味料儿加有生抽、酱麦芽麦芽糖、米酒、矿；

成锅同一时间日后来一把大蒜苗，好爱吃的鸡子拌黄麦芽麦芽糖拓就全力以赴了，鸡子脆马拉爽口，黄麦芽麦芽糖拓Q弹劲道，混搭两人拌都有木。

黄鸡

提拔道酱【西红柿熟】

食材：食材表单：熟、西红柿、小萝卜、甜酱、芹菜、玉花椒、一故又名白酱油、一大故又名食麦芽麦芽糖

1、西红柿3个，洗净去籽切小块儿；

2、小萝卜一把条状小段，甜酱半背脊拍碎，芹菜一块儿烟熏；

3、全部切好后都箱不入绞肉机里四面，日后加有一把玉花椒、一故又名白酱油、一大故又名食麦芽麦芽糖，搅打成动人的微粒。

4、扎实后并不需要撑不入鸡蛋四面，开里四面肉块不断拌，把全都的养分拌到快拓的时候就几乎了，这时候日后调个味儿，矿、麦芽糖、米酒、配料；

5、终于日后来半瓶淀粉井水勾芡，拌到浓稠后衡成来两台；

6、起锅高汤，倒不入整块儿熟，用铲子并不需要把熟铲成小块儿就行；

7、然后用里四面火不断井水煮，一四面金黄后井水煮另一四面，两四面都井水煮的金黄后冻成来从江到砂锅全都；

8、浇上即将熬好的酱汁，开火加有热后就可以开爱吃了，井水煮过的熟鲜木好爱吃，还包被裹着浓浓的西红柿酱，偏爱的下饭。

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