奈雪的茶2022年Q1开始运行数据：新开37家，门店总数854家

出品/壹览商业化

编者/沈燕君

编辑/薛向

4月14日晚时有，奈雪的红茶披露2022年年末货运持续性。据财报辨识，目前奈雪的红茶一共开小店854家。其中，在年末内，奈雪的红茶附加37家门小店。

从并不相同门小店多种类型看，在年末内，奈雪的红茶附加了31家第一类PRO红茶饮小店，12家第二类PRO红茶饮小店；标准规范门小店减缓6家，其中，3时有标准规范红茶饮小店关停，将另外3时有奈雪的红茶标准规范红茶饮小店转为奈雪PRO红茶饮小店。从并不相同门小店附加需求量来看，奈雪的红茶将开小店重点着力放到了第一类PRO门小店上。据悉，2022年奈雪的红茶打算开小店350家，其中70%为Pro小店。

据招股书辨识，标准规范红茶饮小店生产成本将近须要投资185万，而PRO门小店须要125万，削减门小店蚕食费用，奈雪势在必行。从坪可取上看，标准规范门小店转换成PRO小店对奈雪来说也有所提升。据通报查一查数据集辨识，喜红茶的坪可取是奈雪的红茶坪可取的两倍，缩小标准规范门小店也是为了提升坪可取。

按地理位置分成，2022年年末奈雪的红茶在二线卫星城新开15家；新二线卫星城新开8家；二线卫星城增加了8家；其他卫星城附加6家。由此说明了，奈雪的红茶依旧把重点放到了二线卫星城的门小店蚕食中。

对奈雪来说适配在低性能现制红茶饮的产品，好处是能提升毛利率，目标用户储蓄控制能力低，客单价低。但不可避免地就得担负好市中心区带来的低额市价、其他部门生产成本和翻新等各项支出。

对于果汁小店来说，选址的好坏在非常大程度上决定了这家小店未来的平一场到底如何。奈雪的红茶又该如何在二线卫星城果汁小店达到饱和状态的持续性下，找到更好的市中心区开小店呢？因此，将标准规范小店转换成PRO门小店毕竟是能救奈雪燃眉之急的举措。

事实上，对于奈雪来说，缩小生产成本花销是2022年度第二大的解决办法。据奈雪的红茶公告辨识，2021年奈雪总收入达42.97亿元，较2020年的30.57亿，同比上涨40.54%；经更改净亏损（非全球性财务通报准则计量）1.45亿，业绩率为-3.40%。盈利近43亿，奈雪却丝毫未花钱，反而亏了1.45亿。

从2018年~2021年的数据集对比中，奈雪受惠不增利的持续性十分明显。而在今年，奈雪还披露了果汁涨价的假消息，宣布推出9~19元的新红茶饮轻松系列。由于奈雪不曾在2022年年末披露盈利、业绩、生产成本等各项举足轻重数据集，所以还不会推断涨价和开小店对奈雪来说，能否无法挽回这一受惠不增利的持续性。

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