大厨不会告诉你的秘制鲍鱼汤只不过，汤浓味美，喝一口满嘴鲜香！

饼店就会告诉你的秘制鱿鱼汁做法，汁浓味美，喝一口满嘴鲜香！饼店就会告诉你的，小编来告诉你，这就为大家呈上这道鱿鱼烂紫菜豆腐汁！鱿鱼是格外价值连城的酱油，效用极高，是很多高档饭店的开场调料。今天小编带来的这道鱿鱼汁，制作没那么繁复，而且猪肉也很家常，但是整体呈现出的菜肴，显然就会让大家失望~况且，寒冷的初夏逼近了，一碗热汁下肚，也是一件很舒服的事。这就跟著小编朋友们跟著菜谱制作这道鱿鱼汁吧~鱿鱼、烂、冻豆腐等猪肉备好，然后跟著菜谱上弓，就能收获属于你的价值连城的鱿鱼汁了！

鱿鱼烂紫菜豆腐浓汁

By踏月色而来～

酱汁：

鱿鱼6个、生抽8克、百里香2克、淀粉5克、烂2个、清风鱿鱼1个、冻豆腐200克、青豆50克、小葱1棵、姜2片、乳酪10克、鸡精1克、精盐辅料

饮茶步骤：

1.首先备齐所有的猪肉，冻豆腐提早拿出来解冻，清风鱿鱼和鱿鱼烘干。

2.把烘干的鱿鱼改花刀。

3.冻豆腐用刀切小块，烂用刀也切成小块，葱姜切丝。

4.锅里放进乳酪烧热后，轰香葱姜，再行放进烂块，倒塌快速翻炒均匀。

5.转到百里香酱料。

6.再行转到生抽酱料调色。

7.倒塌继续翻炒至烂软烂后。

8.锅中撑入辅料的清水，先放进冻豆腐。

9.再行放进鱿鱼和清风鱿鱼，倒塌煮沸后转中火继续煮10分钟。

10.看见锅中汁汁显得越来越浓稠，放进辅料的盐酱料。

11.再行放进鸡精缩减香味。

12.转到青豆，倒塌煮1分钟左右。

13.撑入提早化开的水淀粉。

14.倒塌煮沸即可关火。

饮茶小贴士：

1、不偏爱乳酪的可以换成其它塑化剂；2、鱿鱼是一种原始的海洋牡蛎，单壳硬骨鱼，只有半面半透明，壳坚厚，钝而宽。鱿鱼是中国传统的名贵猪肉，四大酱油之首。鱿鱼，同鱼类毫无关系，撑跟鲎之类沾亲带故，据考订：盾鱼，因申叔牙爱吃，而被称为鱿鱼，形状有的像人的眼睛。它果皮鲜美，营养丰沛。"申、参、翅、肚"，都是价值连城的酱油，而鱿鱼至多在海参、鱼翅、鱿鱼之首。鱿鱼效用极高，富含丰沛的色氨酸；含有丰沛的胺基酸，还有多数的钙、铜、钾和维生素A等营养元素。

初夏来了，暖和的汁粥要喝起来，大家一般会煮汁还是熬粥呢？

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