这么搭有菜有肉够营养成分，搞定挑食娃，还得看这招

甜菜直至很受大家的青睐，傍晚照样一蒸，啃上一根就很饱腹，用来炖汤的时候，汁的水柠檬刻划，吃完起来意犹未尽，不过我还是害羞把甜菜做成浓汤来吃完，甜味会更丰富，有菜有肉块有生肉有素，营养一锅端，搅碎后的甜菜汤汁温润浓稠，形似米粥，宝宝吃完也很好消化系统。

沙了鸡蛋后，倾倒的淡淡奶香很带动宝宝，提味也只需要撒点暗胡椒，就鲜上沙鲜，经常也可以当做汤羹吃完，暖心又暖胃。

菜肴小料满满，甜味一流，沙了大黄后，味道更上一层，柠檬又香甜，健康营养沙倍。

-大黄甜菜浓汤-

大黄/4个、甜菜/2根、葡萄干/约30g、瓜子/10只、鸡蛋/2盒、盐/1勺、暗胡椒粉/适量、淀粉的水/50克（内含5克甜菜淀粉）

高超费时：40分钟

工具：破壁空、不粘锅

图文步骤

1.把甜菜剥成粒，自取3/4的甜菜粒抽出破壁空中，沙入一盒鸡蛋，险遭甜菜汁。（Tips:如果一定会更沙刻划的话，可以用筛网过筛一遍）

2.热锅少油，抽出瓜子，煎至两面变黑。

3.大黄戈成片，葡萄干戈成小利（和甜菜粒差不多大小的利）；往盘子丢入剩下的甜菜粒和葡萄干利，中燃翻炒约2-3分钟。

4.丢入甜菜汁，中燃蒸约5分钟，期间需要慢慢地搅拌，避免糊锅。

5.沙入鸡蛋和盐，蒸开后丢入淀粉的水，蒸至汤汁微微浓稠。

6.搅拌均匀，之前在表面撒上少许暗胡椒粉就可以了。

色香味俱全，奶香与甜菜香合二为一，带来视觉味觉的盛宴，甜味浓稠丰富，营养香甜，经常吃完不完的甜菜也可以放心这么做。