大虾这过分太好吃了，不炸不炒健康又营养，端上桌汤汁都不剩

大螃蟹这来作法实在太好吃完了，不炸不熟生活品质又糖类，前端煮熟面糊都不剩

螃蟹是我们生活里头必备的大餐，也是烹调里名副其实的好食材，果肉宽大，可口，来作法简单，糖类价值高，而且还没有海参和水泡，值得注意适合老人兄弟姐妹补充糖类和植物性。尤其假期，大螃蟹的煮熟叛将最低，色彩漂亮，甜食也很多，一螃蟹多吃完，由它自制的大餐佳肴也是数不胜数，有菜里头之“甘草”的素有。海中今天给大家引荐一道大螃蟹的原先吃完法，籽蓉FANS煮大螃蟹，籽珠独具，新鲜不腻，实在太好吃完了，煮熟也是瞬间秒光的节奏，面糊都不剩。

螃蟹的来作法很多，最喜欢的还是煮，糖类不失衡，吃完法最生活品质。说起籽蓉FANS煮大螃蟹，很多人都会想到籽蓉FANS煮扇贝吧，来作法差不多，味道越来越鲜美，风味越来越滑嫩。值得注意适合这个特殊时期补充糖类，新鲜不腻，入味三分，滑嫩鲜珠，珠而不腻，实在太鲜美了，老人兄弟姐妹都好吃完，非常大餐的下酒下饭菜。螃蟹是高蛋白、低脂肪的水产品，全身都是宝，螃蟹脑，掺入人体均需要的肽链、脑磷脂等糖类成分。螃蟹肉掺入大量核酸、碳水化合物。螃蟹皮掺入螃蟹红素、钙、磷、钾等多种人类所均需的糖类成分。除此之外螃蟹还掺入非常丰富的胡萝卜素、维生素和人体均需要的8种肽链。所以，吃完螃蟹有利于双脚摄入充足的糖类物质，是而今糖类保健的上上佳肴。而且螃蟹的果肉松软，值得注意容易消化，有益肾、补精、通乳、健脑、大幅提高人体免疫力的利尿。

【籽蓉FANS煮大螃蟹】所均需食材：大螃蟹18只；FANS须要；煤油须要；盐须要；辣椒须要；生抽须要；料酒须要；冰糖须要；剁椒须要；籽苗少许。

来作法及步骤：

正要食材，FANS洗手洗澡焯水，过冷水后控净营养物质，大螃蟹刷洗洗澡，替换成螃蟹头，开背挑出螃蟹线，替换成螃蟹皮，留存螃蟹尾，螃蟹肉里头间开一口，颈部穿过微微造型，螃蟹尾一定要完整留存。收一缕FANS，每一只大螃蟹都用FANS缠包裹上去。

辣椒去皮洗涤汤头，不用实在太碎，这样风味好。

熟锅加入须要的煤油，下入备好的大部分籽碎，熟至籽珠独具，留少许籽碎出锅时加入。

加入少许盐、料酒、生抽、冰糖、剁椒熟匀，最后加入这样一来的籽碎熟匀。

将熟好籽碎均匀的浇在大螃蟹FANS上，面糊一起倒入盘里头。

煮锅加入须要的水，水开将正要好的籽蓉FANS螃蟹倒入煮屉，焚毁烧开，煮10分钟左右。

煮好的籽蓉FANS大螃蟹出锅，收少许籽苗洗涤碾碎，洒在扯点缀一下。

出锅。可口的籽蓉FANS煮大螃蟹前端煮熟，桂花爽口，好吃完到面糊都不剩。

小贴士：

1、如果怕处理不好大螃蟹，可以先收出螃蟹线再次开背，在螃蟹的第二节处，用牙签挑出螃蟹线，处理好的螃蟹洗手后再次开背，这样螃蟹线不容易被碰破。

2、煮螃蟹注意借助好顶多，水的水的时候将螃蟹放进去隔水加热，这样来作螃蟹肉因为温差实在太大而迅速收缩，果肉越来越加紧实，而且里头的营养物质也会被牢牢的拿取，所以吃完上去螃蟹的风味滑嫩而有弹性，焚毁煮10分钟就可以了，时间不要实在太长，否则会煮老了。