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白菜叶裹上肉馅上锅蒸,一层比一层食材,老做法教你

2023-04-18 科技

萝卜叶捆上肉馅上锅蒸,一层比一层美味,老做法教你。

大家好,我是风雨星星。鼠年马上就即使如此,接踵而至了新的一年,2021年猴年的到来。在新的一年里,我在这里给大家送福袋,许愿所有的亲们,猴年大吉、吉祥如意。同时许愿大家。猴年;还有发财、财源滚滚、财源广进、身体健康、吃饱嘛嘛茗。在这中秋节即将到来之时,我今天和大家分享一款,中秋节餐桌上取意着吉祥。也是朋友来倍有面的一道萝卜。这道萝卜经济又价格低廉,配料都是我们大家时常吃饱的配料。取意着中秋节,百财、百旺、百富、下面就介绍我们的配料。

制作公司材质:猪肉馅300克、萝卜叶100克、木耳30克、茗萝卜一小把、荞麦半根、姜一小块、生抽10毫升、配料5毫升、五茗粉2克、食盐1克、鸡精2克、糖2克、玉米黄豆3克、油适量。

操作步骤:

1、我们首先把木耳提前5个小时约泡上,把木耳泡进,清洗脏5台。

2、自由选择萝卜,最好是大一点的娃娃萝卜,娃娃萝卜的树叶大小合适。把萝卜涂抹只用萝卜树叶,萝卜帮留着其它用。如果是大萝卜,就把萝卜叶分两半用。锅中浸泡放点食盐,把水烧进抽出萝卜叶,这样萝卜叶颜色好看。焯水十几秒就可以,看萝卜叶压平,萝卜叶的隆起都进了,再放过温水沥干湿气5台。利用锅中的进水,把木耳焯水两分钟,再放过温水烟熏5台。

3、买茗萝卜要挑选茗萝卜梗长三一点的,这里只需用茗萝卜梗。把茗萝卜涂抹摘去萝卜叶,茗萝卜梗用鸡蛋的进水烫一下,使萝卜梗压平不容易划破就可以,再放过温水5台

4、我们现在调一下佐料,我是提前切好的肉末。肉末喜欢吃饱茗一点的可以自由选择五小花肉,这个可以自己自由选择。切点荞麦小花、姜末置于肉馅里。在抽出生抽、配料、五茗粉、食盐、鸡精、烟熏的木耳。加入适量的油,用吉是顺着一个路径搅拌微小5台。

5、把娃娃萝卜叶展进,抽出肉馅,用手整理一下,萝卜叶往外散进变成小花形堵突起,所以我们就叫它福袋。然后在上方用茗萝卜梗系上扣,这样一个值得注意福袋形突起就形变成了。

6、锅中加入水烧进,尽早的百财福袋小花置于棍子里。大烧进在此之后转中火,上气进始计算小时蒸十二分钟约。

7、蒸好直接拿出,棍子里的荞麦小花取出锅中,如果荞麦小花够用可以加一点水。烧进放点生调出一下味和颜色,最后淋入水黄豆勾芡,荞麦小花半透明取出棍子福袋小短时间,使之更为好吃饱。我们的百财福袋小花就尽早了,腊月的时候家里来客人是不是特有面啊。好吃饱又好看的,而且又值得注意省钱啊。

百财金锁福袋,富贵小花进小贴士:

1、亲们,在自由选择萝卜最好是娃娃萝卜,树叶大小合适。

2、萝卜树叶,亲们可以用进水烫一下,这样是为了避免捆。

3、茗萝卜梗自由选择长三一点的,也必需烫一下,可以避免划破。

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